黄帝内経の禽獣魚蟲（鳥４本足の動物、魚、虫）禁忌併治第二十四で、動物の肝臓と心臓と両親の干支の動物を食べるな！と書かれれています。
肝臓は、魂のあるところであるので動物の魂を食べる事に繋がるので食べない方がいいですょと言っています。
心臓は、精神の宿る所なのでもあり、その動物の精神を食べる事になります。深い恨みが結ばれて解せないので、来世に償う事になりようですので食べない方がいいですょと言っています。
父母の干支の動物を食べるなというのは、とても不便な事になるのですが、気持ちが落ち着かなくなる事があるようです。理由はわからないので、ご参考まで。
